Pasta e broccoli

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Bollire i BROCCOLI in acqua salata per 10/15 min. (Vanno bene anche quelli surgelati)
In una pentola a parte cuocere gli SPAGHETTI.
Quando i broccoli sono cotti, scolarli e scottarli qualche minuto in padella con OLIO e 1 spicchio d'AGLIO, quindi condire la pasta.

Variante: prima di mettere a scottare i broccoli, cuocere nella stessa padella con l'olio e l'aglio 1 SALSICCIA insieme a del PEPERONCINO o olio piccante. Quindi procedere come da ricetta.